奶茶店投资创业方案(小成本加盟店排行榜)
一、 企业概略
首要运营范围: 咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特征,均为现磨现煮的咖啡。)
酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白 兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。
下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。
甜点:各式精美甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型: 服务
二、 创业方案作者的个人状况
三、 商场评价
1、 方针顾客描绘:在校大学生及教师。商务楼的商业人士。
2、 商场容量或本企业估计商场占有率: 1%
3、 竞争对手的首要优势:产品数量较多,开展前史久,资金富余,被很多客人认可。
4、 竞争对手的首要下风:产品形式固定,不灵敏。
5、 本企业相关于竞争对手的首要优势:开展初期能够选用不同的运营形式,挑选最适合的。
6、 本企业相关于竞争对手的首要下风:资金少,不被客人认可。
四、 商场出售方案:
1、 产品:同一
2、 价格:
意式咖啡
一般,中,大
焦糖玛奇朵242730
拿铁咖啡192225
卡布奇诺咖啡192225
摩卡咖啡222528
美式咖啡151820
沁凉系列
冰拿铁咖啡192225
冰摩卡咖啡222528
冰美式咖啡151820
咖啡星冰乐2124
摩卡星冰乐2326
浓缩星冰乐2528
焦糖咖啡星冰乐2427
芒果茶星冰乐2124
香草星冰乐2124
巧克力星冰乐2124
Breakfast
麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元
丹麦类面包 5-8元
Lunch
蔬菜派 8元
法度三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元
三明治(吞拿鱼、马铃薯、恺撒) 10-12元
沙拉(马铃薯、吞拿鱼、恺撒) 15-19元
餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19元
Tea time
芝士条、面包棒 6元
小饼干 6-8元
提拉米苏 10元
生果杯 6元
维也纳黑森林蛋糕 8元
芝士蛋糕 10元
蓝莓芝士蛋糕 12元
3、促销方法:①树立会员卡准则:卡上印制会员的姓名。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这能够给顾客受尊重感,另一方面,也便于服务员关于顾客的称号。特别是假如顾客和他人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重
②个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的常识、故事等,一方面能够提高档次,烘托气氛,也添加顾客对品牌好感。 为多位一起来的顾客装备专门的解说人员。假如他们感兴趣,能够向他们介绍各种咖啡的称号、来历等相关常识。也能够让其参加咖啡的制造进程
3、 地址:
(1)选址细节:
地址面积(平方米)租金或修建本钱
(2)挑选该地址的首要原因:
(3)出售方法: 终究顾客
(4)挑选该出售方法的原因:服务行业,不适合批发零售
五、企业安排结构
企业将挂号成: 合伙企业
拟议的企业称号:
企业的职工:
职务数量月薪
司理13500
咖啡师12000
西式面点师12000
企业将取得的营业执照、许可证:
类型 估计费用(元)
营业执照700
税务挂号证100
卫生许可证280
企业的法律责任(稳妥、职工的薪酬等、交税)
品种估计费用(元)
国税60
地税45
稳妥480/人
薪酬7500
其他费用(水电费等)400
六、固定资产
1、东西和设备:厨便是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱
吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可挑选),咖啡机等。。。。
2、固定资产和折旧概要:
七、其他运营费用(不包括折旧费和借款信息)
项目费用(元)补白
租金
营销费用
维修费
挂号注册费
其他