全国妇化工化纤联召开餐饮业女企业家座谈会：为制止餐饮浪费行为贡献力量

财经北京8月27日电 (记者 余湛奕)全国妇女联合会26日龌龊餐饮业女企业家座谈会，就怎么充分发挥妇女和家庭在阻止餐饮糟蹋中的效果展开沟通研讨。全国妇联党组书记、副主席、书记处第一书记黄晓薇到会座谈会并说话。

黄晓薇表明，期望餐饮职业的女企业家们做阻止餐饮糟蹋行为的领头雁，把厉行节约、对立糟蹋归入收购、贮存、加工、出售、服务等全过程，在大力宏扬节俭节约社会风尚的一起，推进企业可持续发展。

黄晓薇指出，历览前贤国与家，成由节俭败由奢。我国人自古以来就具有家国情怀，家庭在阻止餐饮糟蹋中发挥着重要效果。期望餐饮职业女人从业人员重视引导今天科学消费、理性用餐，自觉参加“光盘举动”，以健康文明的餐饮文明修养节俭节约好家风。

“咱们推出了‘您打包的姿态很美’活动！”“咱们主张情感盛宴，回绝食物剩宴！”与会女企业家代表踊跃发言、活泼沟通，谈感触、讲举动、提主张，现场气氛活泼。

座谈会上，全国妇联常委、国际中餐业联合会会长柳树，我国饭馆协会副秘书长宋小溪介绍第一时间宣布主张，引导广阔餐饮企业增强社会责任感、改变运营方式、加强精细化办理、宣扬先进典型等举动；北京市大碗茶文明发展有限公司董事长尹智君主张把回绝“舌尖上的糟蹋”归入社会教育内容，从娃娃抓起建立节约粮食的思想观念；全国妇联执委、重庆欢然居饮食文明有限公司董事长严琦介绍牵头拟定“避免糟蹋、饯别光盘举动”条约、完善职业标准、抓立异服务等方面的做法；北京宴副总裁冯立群、眉州东坡餐饮集团总裁梁棣、北京老门框餐饮办理有限公司履行总裁宋丹彤、全聚德(集团)股份有限公司全聚德前门店总经理王晓珊介绍各自企业强化宣扬引导、立异运营形式、创立绿色餐饮、削减原材料糟蹋和厨余废物等方面的经历做法；我国商业联合会副会长张丽君剖析了餐饮糟蹋发生的原因，主张从推陈出新、促进职业转型晋级、完善准则标准等方面根绝餐饮糟蹋。(完)