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一、连锁酒店职业工业链剖析

获益于宏观经济企稳、供需联系改进、居民消费晋级,我国旅职业开展迅速,而旅职业作为酒店职业的上游的一个重要组成部分,直接影响着酒店职业的开展状况,因而旅职业的快速开展带动了酒店职业的繁荣生长,连锁酒店规划由2012年9924家添加至2017年的35963家,添加了将近四倍。在这期间,我国连锁酒店职业中的经济型连锁酒店规划增速继续小于中端连锁酒店规划增速,再加上职业供需结构错配,使得我国中端连锁酒店生长空间巨大,而国内各大酒店集团经过兼并也将职业酒店类型向中高端范畴开展面向了更高点。

连锁酒店工业链下流首要直接面临顾客,并触及商务和华展业;上游首要包含旅职业、互联网服务业(如携程、艺龙等)、物业供给者(如物业业主、地产开发商等)、参加详细运营办理的专业酒店运营办理公司、装饰规划职业、施工职业以及家具用品出产职业。

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二、全球连锁酒店职业开展示状剖析

欧洲连锁酒店开展历史悠久,具有微弱耐性,即使近年来多次遭受恐怖袭击,但在旅行、商务等继续开展推进下,仍出现稳步添加。现在,欧洲各个国家酒店的体量来看,法国、英国、西班牙和德国四大国家开展最好。

从欧洲各国连锁酒店数量来看,法国具有最多的连锁酒店,到达3816家;英国紧随其后,具有连锁酒店数量达3520家;西班牙、德国排列第三、第四,连锁酒店数量分别为2453家、2078家;意大利连锁酒店数量也较多,到达1488家,其他国家则在700家以下。

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从欧洲各国连锁酒店客房总量来看,法国、英国、西班牙和德国四个国家依然处于领先位置,其间西班牙以38.68万间客房数量登顶,英国、法国、德国分别为37.30万间、31.96万间、30.10万间。

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从欧洲各国连锁酒店本乡品牌来看,西班牙和意大利两个国家的国内商场上散布着许多活泼的本乡连锁品牌,其数量远超其他欧洲国家;德国具有的本乡连锁品牌也较多,约为89家;英国、法国分别为68家、52家,排在第四、第五。

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与欧洲相似,美国连锁酒店开展时刻相同较长,且在20世纪70年代到90年代中期开端了整合,其时有50%的酒店品牌消失;90年代中期今后,形成了一批全球闻名的连锁酒店企业,如万豪酒店集团、希尔顿酒店集团、喜达屋酒店集团、米高梅酒店集团等。

现在,美国连锁酒店企业已在全球商场占有重要位置。2017年全球酒店集团前十强中,美国有5家酒店入榜,位列全球榜首,这5家酒店分别是万豪世界、希尔顿、温德姆酒店集团、精选世界酒店集团、以及贝斯特韦斯特世界酒店集团。

2017年全球酒店集团TOP10计算状况

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相关陈述:华经工业研究院发布的《2019-2025年我国品牌连锁酒店职业商场调查研究及出资远景猜测陈述》

三、我国连锁酒店职业开展示状剖析

与欧美国家比较,我国连锁酒店职业开展较晚,但获益于宏观经济添加、供需联系改进、居民消费晋级以及旅职业繁荣昌盛,国内连锁酒店开展迅猛。

2012年我国连锁酒店数量已达9924家,2013年我国连锁酒店数量打破万家。2015年我国连锁酒店数量打破2万家。截止至2017年我国连锁酒店数量添加至35963家。结合国内旅职业的开展远景,估计2018年我国连锁酒店数量将超44000万家,到达44200家。

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现在,经济型酒店经历过高速开展期,存量大,一二线城市品牌连锁化率较高。可是因为中产消费集体的兴起,消费晋级导致顾客需求产生极大的改变,酒店供给的服务能否满意新式顾客个性化、多元化、移动化、体会化、社群化的需求,对经济型酒店形成了极大的应战,所以中端连锁酒店成为商场新的出资热门。别的跟着竞赛的加重,酒店职业出现集团化、巨子化、本钱化、品牌化、连锁化竞赛格式;优质酒店物业日益的稀缺,人工租金能耗本钱的上涨,产品的老化,使得经济型酒店职业面临不断洗牌和新一轮的转型打破,终究使得经济型连锁酒店数量添加的速度小于中端连锁酒店的添加速度。

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在竞赛格式方面,经济型酒店职业的商场集中度进一步进步,商场竞赛格式相对安稳。如家酒店品牌在经济型连锁酒店品牌中的商场占有率位列全国榜首,是12%;其次是华住酒店集团旗下的汉庭酒店品牌、锦江世界酒店集团旗下的7天酒店品牌和格林豪泰,它们的市占率分别是11.1%、10.63%和7.52%。因为部分酒店品牌同归于一个酒店集团,因而各大酒店集团在经济型连锁酒店商场中的占有率将更高。

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为了让酒店品牌在不同细分商场更具有可比性,,将亚朵酒店、和颐酒店、锦江国都、桔子水晶、首旅京伦等几大原属中端酒店品牌进行调整,开端新归入高端(四星级)酒店范畴。2018年我国十大中端酒店品牌中,商场占有率为榜首的是维也纳酒店,商场占有率为28.14%,其次是全季酒店与丽枫酒店,商场占有率分别为13.15%与6.37%。

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四、我国连锁酒店职业开展趋势剖析

面临巨大的中产阶级数量、日益丰厚的住宿需求,我国本乡酒店办理集团逐步加码中端酒店品牌布局。我国本乡酒店办理集团,从经济型酒店范畴中兴起,在中端酒店范畴也开端出现百家争鸣局势,许多中端酒店闻名品牌,在满意客人个性化、移动付出等方面一点点不逊国外品牌。那些产品有明晰的盈利形式、品牌内在具有一起魅力、契合新式消费需求的中端酒店品牌将首先兴起,引领职业潮流,将成为世界酒店品牌竞赛的重要参加者。

1、同享经济时代,同享住宿服务掀起酒店业风暴

2017年可谓我国同享经济的元年,住宿业是同享经济影响较早也较深远的职业之一,在同享经济的浪潮下,住宿业现已走过了初始期,并且也有了我国国情的商业形式。出现场景空间同享、内容运营同享、异业联盟协作等多种酒店同享形式。同业整合与异业协作现象会愈加显着,同行现已不再是简略的竞赛联系,在许多资源上、信息上能够同享,进一步增强了酒店的竞赛力。

在同享经济的时代背景下,怎么改变思想,做好存量财物现金流价值与财物价值的进步。怎么跳出酒店的惯性思想,打破酒店的设备规划与功用布局常态,引进更多跨界业态的有机交融,真正从跨界思想动身完成坪效收益与财物价值的两层进步,这是酒店资工业主们应当细细思量的方向。

2、高端酒店商场出资趋于理性,本乡酒店品牌逐步兴起

2017年高端酒店商场全面回暖,一、二线城市更为明显。此前世界酒店品牌叱咤我国数十年,现在本乡品牌则加快了开展脚步,尤其是从前的业主方纷繁发力自营品牌。商场出资愈加趋于理性,一线城市杰出的出资报答怎么在二三线城市仿制,怎么设置品牌矩阵、满意消费需求改变并进步坪效,成为酒店办理企业一起考虑的问题。虽然我国的酒店办理公司在高端商场范畴与世界品牌比较存在距离,但我国巨大的商场需求,本乡品牌迅猛开展,互联网技能的革新和年轻一代思想的改变,成为本乡品牌逐步兴起的有利要素。

3、人工智能和微智能,将广泛运用于酒店

人工智能常常被过错地理解为代替人力,但更为遍及的是其作为技能辅佐的概念。关于酒店业来说,人工智能协助企业发明了更大的信赖和功率,展示了经过AI机器人改变运营、客户服务和设备的远景。具有一家超出客户期望值的智能酒店是许多现代酒店业领导者和服务协作伙伴的一起战略,酒店企业期望经过人工智能化的关心、支撑和服务来进步住客体会。部分智能科技的运用能够下降酒店的运营本钱、但在初期会添加酒店的投入。从用户的体会及对用户隐私、方便性等视点,极好的满意了用户的需求。现在也有一些连锁酒店品牌在微智能或人工智能范畴的斗胆测验,将会带领整个职业的快速运用。

发布于 2022-11-01 04:11:31
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