131801（内需动力）

一、茶叶工业概述

1、分类状况

我国茶文化历史悠久，开展到现在品种繁复。依照发酵程度的差异，我国共有六大根本茶，分别为绿茶、白茶、红茶、黑茶、黄茶以及青茶（乌龙茶）。其间，绿茶属不发酵茶叶，寒凉解暑；红茶属全发酵型，温热暖胃；乌龙茶属半发酵型，不寒不热。

我国六大根本茶类细分状况

材料来历：揭露材料收拾

2、实有茶园

跟着我国新式茶饮工业继续开展，茶叶需求继续增加，我国实有茶园面积逐年增加。依据国家统计局数据显现，我国实有茶园面积自2011年起继续增加，到2020年已达2985.8亿元。茶园面积的继续增加一方面阐明我国茶叶需求的继续增加，另一方面也是阐明茶叶栽培规划的继续增加。

2011-2020年我国实有茶园面积改变状况

材料来历：国家统计局，华经工业研究院收拾

二、茶叶现状剖析

1、产值状况

就茶叶产值状况而言，我国自古以来就是全球最大的茶叶出产和出口国之一，每年出口茶叶数量很多。跟着我国茶园面积的继续增加，加之新式茶饮和国际商场等下流需求推进，我国茶叶产值快速增加，2012-2020年我国茶叶产值从176.15万吨增加为291.77万吨。值得注意的是，2020年在全球公共卫生事件下全球交易萎缩，我国茶叶产值出口有所下降，但全体需求仍有所上涨，产值同比2019年增加5.06%。

2012-2020年我国茶叶产值及增加率状况

材料来历：国家统计局，华经工业研究院收拾

茶叶栽培地舆要素是影响产值和质量的要害，茶叶栽培最好的方位是中海拔、温度适合的区域，福建省丘陵地貌很多，非常适合栽培茶叶，所以我国茶叶产值细分省份中福建最高。依据数据显现，2020年我国茶叶产值首要散布在福建、云南、湖北和四川，产值分别为43.99万吨、43.72万吨、35.25万吨和32.54万吨。

2020年我国前十省市茶叶产值散布状况

材料来历：国家统计局，华经工业研究院收拾

就具体产值结构而言，依据我国茶叶流转协会数据显现，2020年，六大茶类中，绿茶、乌龙茶产值继续稳增，但总产值占比继续向下微调；红茶、白茶、黄茶产值激增，总产值占比呈现攀升；黑茶略有减产，总产值中占比有所下降。具体来看：绿茶产值184.27万吨，占总产值的61.70%，比增6.99万吨，增幅3.94%；红茶产值40.43万吨，占比13.54%。

2020年我国茶叶产值全体结构占比状况

材料来历：我国茶叶流转协会，华经工业研究院收拾

2、销量与规划

就我国茶叶销量状况而言，跟着我国下流茶饮料工业逐渐增加，茶叶销量全体表现为继续增加趋势。依据我国茶叶流转协会数据显现，我国茶叶销量在2015-2020年我国稳步增加，2020年达217.16万吨，同比2019年增加4.91%，

2015-2020年我国茶叶销量及增加率状况

材料来历：我国茶叶流转协会，华经工业研究院收拾

就我国茶叶商场规划而言，跟着我国茶叶销量继续增加，商场跟着快速增加，依据数据，2我国茶叶商场规划自2017年起快速增加，2020年到达商场新高，为2626.6亿元，同比2019年增加9.62%。值得注意的是茶叶规划大于销量增速，阐明茶叶全体价格处于继续上涨状况。

2017-2020年我国茶叶商场规划及增加率

材料来历：我国茶叶流转协会，华经工业研究院收拾

3、企业现状

就企业现状而言，获益于我国茶叶职业全体快速增加，我国茶叶相关企业入局者快速增加。数据显现，我国工业相关企业新增注册量自2014年的8.86万家到2020年的32.6万家。

2014-2020年我国茶叶相关企业新注册企业数量

材料来历：揭露材料收拾

三、茶叶出口状况

我国是全球最大的茶叶栽培国和出口国之一，跟着全球商场对茶叶需求的继续增加，我国茶叶出口数量自2015年起逐年增加，到2019年已达36.66万吨，2020年全球公共卫生事件下交易萎缩，需求下降，出口量有所下降，达34.88万吨。最新数据显现，2021年1-10月我国茶叶出口数量为29.67万吨。

2015-2021年10月我国茶叶出口数量及增加率

材料来历：海关总署，华经工业研究院收拾

分茶类来看，2020年，除普洱茶外，其他茶类的出口量均有不同起伏削减。2020年我国绿茶出口量为29.34万吨，占比为84.1%；红茶出口量为2.88万吨，占比为8.3%；乌龙茶出口量为1.69万吨，占比为4.9%；花茶出口量为0.61万吨，占比为1.8%；普洱茶出口量为0.35万吨，占比为0.9%。

2020年我国各类别茶叶出口量占比状况

材料来历：海关总署，华经工业研究院收拾

就出口金额而言，跟着全球茶叶需求的继续上涨，加之国内茶叶质量的全体上升，我国茶叶出口金额快速增加，自2015年起我国茶叶出口金额快速增加，到2020年到达近年来的最高值20.38亿美元，同比2019年增加0.9%。

2015-2021年10月我国茶叶出口金额及增加率

材料来历：海关总署，华经工业研究院收拾

相关陈述：华经工业研究院发布的《2022-2027年我国茶叶职业商场供需现状及出资战略研究陈述》；

就出口均价变化状况而言，跟着国内茶叶需求和产质量量的进步，我国茶叶出口均价整体快速增加，截止2021年10月已达每吨0.63万美元。

2015-2021年10月我国茶叶出口均价走势图

材料来历：海关总署，华经工业研究院收拾

四、茶叶开展趋势

1、线上趋势

跟着我国线上电商工业快速增加，我国茶叶线上趋势开展较快。依据数据，我国茶叶线上商场规划快速增加，到2020年已到达265亿元，一起跟着商场线上趋势继续推进，浸透率继续进步，2020年我国茶叶线上浸透率达10.09%。跟着茶叶零售工业继续增加，个人需求继续增加，线上浸透有望继续增加。

2017-2020年我国茶业线上商场规划及浸透率

材料来历：华经工业研究院收拾

2、新式茶饮推进

新式茶饮指在传统现制茶饮的基础上进行产品改进及立异的新式现制茶饮，一般运用原茶、鲜奶、鲜果等新鲜/优质的原辅食材，并将其进行多样化调配及交融，且定时推出差异化新品。跟着国民消费水平以及年青消费集体的兴起，我国新茶饮商场快速开展。2020年全国新茶饮商场规划约为742亿元，同比增加21.0%，2015-2020年CAGR高达28.2%。跟着新式茶饮工业规划继续增加，关于茶叶需求继续增加，将成为促进我国茶叶工业继续增加要害开展要素。

2015-2020年我国新式茶饮商场规划及增加率

材料来历：揭露材料收拾

华经工业研究院对我国茶叶职业开展现状、商场供需状况等进行了具体剖析，对职业上下流工业链、企业竞赛格式等进行了深化剖析，最大极限地下降企业出资危险与运营本钱，进步企业竞赛力；并运用多种数据剖析技能，对职业开展趋势进行猜测，以便企业能及时抢占商场先机；更多具体内容，请重视华经工业研究院出书的《2022-2027年我国茶叶职业商场运转现状及出资规划主张陈述》。