上海梅林食品有限公司(上海梅林有哪些品牌)

数十年餐风露宿，上海梅林从一艘小帆船，生长为现在的“食物航母”。与Godiva(歌帝梵)协作仅是“大白兔”奶糖很多跨界操作之一。大白兔与美加净协作的唇膏成为国民老字号协作模范，以潮流时髦形象从头进入年青顾客的视界。大白兔与气味图书馆协作，发布高兴幼年香氛系列产品，更是遭到年青人的喜欢。

1959年9月，初秋的上海仍然有些炎热，更热的是上海爱民糖块饼干厂的作业热心日产800公斤奶糖的出产线开足马力出产，因为不少工序还需要手艺完结，工人师傅们加班加点直至深夜。在他们手中，一颗颗裹着蓝白红兔子包装的奶糖打包装箱，发往千里之外的首都北京。

几天后的10月1日，新我国建立十周年大庆吸引着全国际的目光。这颗代表上海工业工人向国庆十周年献礼的“大白兔”奶糖一炮而红，火遍大江南北，成为一代又一代我国人的甜美回想。

六十年弹指一挥间，在新我国建立七十周年前夕，记者来到坐落杨浦区济宁路18号的上海梅林，见到了这只已热销一甲子的“大白兔”，以及相同妇孺皆知的冠生园食物、梅林罐头、正广和水，倾听了一个个民族品牌在新我国开展强大，成为我国名牌的故事。

偶然的是，这座坐落济宁路18号的办公楼，也是有着八十多年前史的老修建，周围便是正广和旧日的取水井，近两年修缮一新，从头回到上海梅林怀有，继续“滋补”着“大白兔”等一众我国名牌。上海梅林党委书记、总裁王国祥告知记者：“各项机制根本理顺，梅林已整装待发，迎候更大的光辉时间。”

制作“小时候的滋味”

想寻觅小时候的滋味，去哪里最好？假如你在上海，最佳挑选是去济宁路18号的上海梅林，这里有“大白兔”奶糖、梅林罐头、正广和水等一批“老”品牌，重点是口味没变。

说这些品牌“老”，是因为它们真的有些年初。1915年，28岁的广东人冼炳成，在上海老城厢九亩地露香园路开了一家名叫“小雅园”的食物店。冼炳成后来更名为冼冠生，小雅园也更名为“冠生园”。

1929年春，在上海老西门郊外法租界内的唐家湾，几名年青的我国西餐厨师，租借了一间石库门小屋，集资数百元开端试制辣酱油、果酱、西红柿沙司等西餐佐餐食物。在成功出产了我国榜首瓶西红柿沙司后，他们决议建立罐头食物厂，取名“梅林”。

1943年，上海的“爱皮西糖块厂”拷贝出自家品牌的国产奶糖，而包装运用赤色米奇老鼠的图画，并取名为“ABC米老鼠糖”，广受民众喜欢。新我国建立后，“爱皮西”变成了“爱民”，米老鼠变成了“大白兔”。

在王国祥看来，这些民族品牌在上海创建，与其时的时代背景密不可分。这些品牌开展强大，走向全国乃至国际，则是在新我国建立后，我国食物工业不断生长的成果。

新我国建立后，梅林罐头食物厂股份有限公司“公私合营”，成为工业部掌管的重点企业，其出产的闻名的酸黄瓜罐头，仍源源不断地销往其时的苏联、波兰、捷克等社会主义国家。1954年，梅林又打通了对英国的外销途径，糖水橘子罐头风行英伦三岛。

1957年，捷克专家来厂，辅导出产了榜首罐午餐肉。从此，午餐肉这种源自欧洲的罐头食物，成为梅林的拳头产品，为全国老百姓所熟知，后风行全国际。1960年，地处虹桥路的梅林罐头食物厂，迁到了军工路，并将上海益民食物二厂并入。从此，一个由国家重点扶持、实力雄厚的公营上海梅林罐头食物厂兴起。

“大白兔”奶糖的生长更令人欢喜。火遍大江南北后，1972年尼克松访华期间，周总理曾把“大白兔”奶糖作为国礼相赠。尔后，“大白兔”奶糖出现在美国复活节礼品市场上，成为美国人奉送亲朋的佳品。1976年，上海爱民糖块厂并入冠生园总厂，大白兔牌奶糖的产值也从日产1吨增加到日产4吨以上。

潮水涌动，会聚一处。1991年，上海梅林罐头食物厂与上海市食物进出口公司、香港贸基开展有限公司合资，建立了上海梅林食物有限公司。1997年6月，上海梅林在A股上市，成为了我国食物榜首股。2011年，公司向光亮集团收买了正广和、冠生园等财物，梅林从单一的罐头制作企业，转型成为光亮集团旗下的归纳食物首要制作企业和渠道。

立异勃发民族品牌新生机

数十年餐风露宿，伴跟着民族品牌的生长强大，上海梅林从一艘小帆船，生长为现在的“食物航母”。更令人欢喜的是，这艘航母仍在加快行进，激荡起更多浪花。

9月2日至9月22日，上海来福士广场一楼中庭，大白兔牵手Godiva(歌帝梵)，协作推出冰淇淋快闪店。作为品牌标志，每款冰淇淋包裹有大白兔奶糖定制糯米纸，以及一小块Godiva巧克力。每款做好后，都会再洒一层大白兔奶糖所用的进口奶粉，每支价格55元。

一支冰激凌55元，这个价格并不廉价，但音讯传出后，快闪店门口排起长龙，大批粉丝赶来品味，回想小时候的滋味。

与Godiva(歌帝梵)协作仅是“大白兔”奶糖很多跨界操作之一。此前，大白兔与美加净协作的唇膏成为国民老字号协作模范，以潮流时髦形象从头进入年青顾客的视界。大白兔与气味图书馆协作，发布高兴幼年香氛系列产品，更是遭到年青人的喜欢。

“老品牌也要有新的生命力，不断立异，与顾客一起生长。”王国祥告知记者，“大白兔”奶糖之所以可以成功跨界，频出爆款，靠的是公司对立异的渴求、对人才的鼓励。“勇于给年青人压担子，让他们开辟思路，赋予老品牌新意义。”据介绍，公司已在“大白兔”上尝到甜头，跨界、打造爆款的操作有望在旗下更多产品中得到完结。

相同快速兴起的还有肉制食物事务。在光亮集团的战略中，上海梅林的开展有着重要战略意义，其定坐落“以肉类工业开展为主的上市公司”。为此，公司运作不断。2016年12月，将新西兰银蕨公司归入旗下；2018年上半年，完结收买光亮生猪41%股权。

王国祥介绍，未来上海梅林将着力打造成为上海特大型城市肉食物供给的底板，“安全、优质、健康、甘旨、快捷”肉食物的标杆，国内抢先国际有影响力的大型跨国肉食物工业控股集团。

一系列动作现已有了成效。本年上半年，上海梅林完结经营收入128.69亿元，同比增加8.75%；完结归母净利润3.13亿元，同比增加8.78%；完结扣非后归母净利润2.88亿元，同比增加11.84%。

“有了前几年的调整、堆集，上海梅林现已驶上了开展的快车道，跟着各项事务逐渐落地，有望继续健康快速开展。”王国祥告知记者。

来历: 上海证券报

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