备用金计入什么什么是委比科目？

备用金计入什么科目？怎样进行核算？这些问题都是企业财政人员常常遇到的问题。本书经过许多事例，具体讲解了企业应怎样合理运用现金，以及怎样正确核算各项现金收入和开销，使读者能够轻松把握现金管理的根本知识。一同，本书还供给了一些有用的东西，协助读者更好地展开现金管理工作。本本书内容详尽，图文并茂，通俗易懂，合适广阔企业管理人员、财政人员、会计人员阅览，也可作为高等院校相关专业师生的教材或参考书。

一：备用金计入什么科目“备用金”科目运用比较简略，它不是一级科目，一般是作为“其他应收款”的二级科目运用。从字面了解便是预备运用的钱。它是一个专门为个人借公司现金，用于
暂时周转而设置的科目。说的直白点，借公司支票时（一般为单位行为），用“其他应收款—xx单位”科目，而借公司现金时，（一般为个人行为），就用“其他应收款——xx备用金告贷”或“其他应收款——xx人”，根本事务处理是这样：
1、个人暂时事务（比方出差等）告贷时，先要填写告贷申请单，注明告贷理由、告贷金额等事项，经有关领导签字赞同后，到财政领款，财政根据告贷申请单，付呈现金，作：
借：其他应收款——xx人
2、个人回来销账时，一般都是交回发票，需求告贷人填写费用报销单，并经相关领导签字。
楼主所说的备用金意思应该是说企业放在各个部分的备用金吧，不是指提取现金备用．
比方放在出售部分的备用金，应经过其他应收款科目核算，归于企业的一项财物．
二：付出备用金计入什么科目备用金归于其它应收款科目。
关于告贷没花完，有剩下的，个人需交回剩下现金，填写（刊出）告贷申请单，作：
管理费用（或营业费用等）（发票部分的金额）
贷：其它应收款——xx人
凭费用凭据报销时，不按“多退”只按“少补”的准则进行，这是由于定额备用金的余额不必结转，反而要凭各种费用凭据和备用金定额先添补缺乏的部分。
借：各种费用或本钱（核算实践收购金额，即报销金额）
1、应收的各种赔款、罚款。如因企业产业等遭受意外丢失而应向有关保险公司收取的赔款等；
2、应收租借包装物租金；
3、应向职工收取的各种垫支金钱，如为职工垫支的水电费、应由职工担负的医药费、房租费等；
4、存出确保金，如租入包装物付出的押金；
5、其他各种应收、暂付金钱。
6、备用金（向企业各功能科室、车间、个人周转运用等拨出的备用金）
三：收到备用金计入什么科目收取备用金时，借：其他应收款 贷：现金 ； 报销时，借：相关科目 贷：其他应收款
四：开业备用金计入什么科目开一家餐厅究竟需求多少资金？

蒋毅以为，作为餐饮新手，当你预备要开一家餐厅时，所涉及到的资金包含预备款和备用金，这两项资金都需求预备彻底。

某刚踏入餐饮的新手朋友，装饰到快结束时，预备的资金没有了，几个股东凑一同，又再次筹钱。

无独有偶的是，国庆期间，也是一个餐饮新手朋友，在开业刚三个月时面临发不出薪酬，处处借钱发薪酬，终究没借到钱，所以转让铺子，退出餐饮商场。

实践上，餐饮投入预算关于一个新手来说，十分十分重要，许多新手都是由于出资预算上的疏忽，而终究死在了拂晓前夕。

作为餐饮新手，当你预备要开一家餐厅，所涉及到的资金，以开业那一天为临界点，分为开业前的资金需求和开业后的资金需求，开业前的资金叫预备款，开业后就叫备用金。

新手朋友最简略犯的过错是彻底疏忽备用金，或许只留有很少的备用金；当然，最可怕的是，许多朋友连前期预备款都不行。下面别离阐明：

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开业前预备款

开业前预备款，是指一个餐厅到顺畅开业那一天前，所需求花费的资金数量总和，它关系到一家餐厅是否能正常开业，所以这是一切餐饮创业者都需求引起注重的问题。一般来说，前期预备款首要分为6个方面，别离是：

1. 铺面转让费

铺面转让费可高可低，首要看挑选得地理位置，假如地理位置很好，铺面一般都有比较高的转让费。

关于出资预算有限的餐饮新手，一般不敢拿这样的铺面，这代表了必定程度上，他们连起步都失掉优势，由于大多数品牌商家，面临这种时，会更乐于高转让费拿下，以取得满足的地段优势。

关于餐饮新手来说，假如你预留有满足多的转让款，那就能够到地段和口岸很好的当地找铺面；

反之，假如你的出资预算有限，那就退而求其次，只能到其他二流地段去找铺面，或许去一流地段的二流三流口岸找铺面。

也或许会遇到彻底不要转让费的铺面，那要当心一点，很或许这个铺面没价值。

2. 七个月租金

七个月的租金，是由于现在绝大多数商铺的房租，都是半年交纳一次，并且还要收最少一个月的水电押金，有些房东在押金上，乃至是直接收取2~3个月。

也有那种房租按季收取的状况，仅仅份额现已很少，大多数铺面都不太或许，尤其是那些地段和口岸都不错的铺面，房东根本都是第一次就收7个月房租。

3. 装饰改造费

装饰改造费要看拿下铺面的方式，假如是以高额转让费拿下来的铺面，并且铺面刚好又契合自家产品调性的话，这样的铺面就只有简略的“改造费”，费用相对会少一点。

但这样的比方很少，绝大多数铺面，在老板拿到手今后，都会敲掉悉数从头装饰。

那么装饰费用怎样预算呢？

一般假如不请设计师的简略装饰，依照商铺面积核算的话，每平方需求800~1000元的预算；

假如略微想在环境上做出自己的亮点，能有归于自家独有的装饰风格，那么就需求请专业的设计师，每平方米的装饰本钱会提高到1500~1800元；

假如想用环境制胜，体现出差异于同类竞品的超级优势，那每平方米的装饰本钱就会超越2500元，上不封顶，从前一个奢华的中餐酒楼几千万装饰费都很正常。

4. 设备收购费

设备收购费也是一块固定投入。

相同一套厨房设备，由于质量和质量差异，在终究的价格上或许带来两倍的价差。

在这个问题上，我们尽或许买价格贵的，除非被坑，不然大多数状况下，价格高的设备在用料和运用期限上，要显着好于许多贱价设备；当然，不迷信的朋友也能够收购二手设备，会节省一大笔钱。

5. 调料和食材收购费

调料收购费和食材收购费是一个意思，也便是在装饰好今后，需求有一笔钱来收购店内正式开战所需求的各种调味料和食物原材料。

我们不要觉得这没多少钱，除非你是开一个路旁边小面馆，不然的话，这笔费用都是万字最初，很少有几千块钱能拿得下来的，比方某火锅店，要求加盟商单次订货底料是5万元起。

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开业后备用金

开业后备用金，是指正式开业后餐厅账户上剩余的那部分资金。

之所以要在开业后留有备用金，首要是为防备呈现比较糟糕的成果。例如开业后假如生意欠好时，或许需求花费的资金，首要包含两个方面：营销推行预算和不少于3个月的职工薪酬。

1. 3个月的职工薪酬

这是指在最极点的状况下，新店绰绰有余，或许连职工的薪酬都无法经过菜品出售赚出来，这3个月内，老板不需求为发职工薪酬而忧愁。

假如3个月后还赚不到钱，也看不到期望，就能够考虑退出，后边至少还有3个月的转让周期。

实际中，许多新手老板都没有留这样的备用金。我所了解的状况是，绝大多数餐饮创业者，由于不明白餐饮，关于开餐厅的出资本钱没概念，常常是装饰超支，甭说三个月的薪酬备用金，他们所预备的钱，还没开业都悉数花光了。

2. 营销推行费用

这又是绝大多数餐饮新手疏忽的一项费用，有些老板或许不供认，力排众议，说自己开餐厅时留了满足的营销推行费用。

其实，许多餐饮新手所了解的营销推行本钱，便是开业第一天的开业庆典和后续几天请客亲戚朋友的吃喝本钱，以及约请媒体达人等途径的费用。

不可否认，在这方面，许多老板十分舍得投入，有些人乃至达到了铺张浪费的程度，比方前年，成都有一个土豪老板开战锅店，开业第一天的庆典就花了50万。

但这儿说的营销推行费用，不仅仅指开业这一拨，而是一个长时间继续的营销推行投入，比方接连很长一段时间的新店优惠活动，比方大众点评等平台上继续的曝光投入等。这些锲而不舍的营销推行费用，关于一个新开业的餐厅十分重要，它需求的是一段时间的继续投入。

实际中，绝大多数新手朋友没有这样的概念，他们了解的营销或许便是开业活动那一天，然后就奢望着亲戚朋友能介绍许多客人来，或许过路客会由于自家产品蜂拥而至。

但成果呢？绝大多数新店一开业就遇到客流缺乏的状况，一旦生意继续没有起色，最多半个月，新手老板心里就开端发慌。

当生意欠好时，一切人都会开端考虑做营销宣扬和推行，但这时新手老板的决心现已大受冲击，不再像开业前那样带有必胜的信仰。

假如再加上囊中羞涩，前期彻底没预备这方面的广告预算，那心里的惊惧和担忧当即就会全面迸发，忧虑假如广告投入没作用的话，那会亏更多钱，所以许多人不到三个月就赶忙撤离。

为避免这样的状况产生，我强烈建议一切餐饮新手朋友，在你预备开店前，就要为开业后的营销推行留下满足的预算，不能是比及开业后生意不睬想了，再去筹钱来做营销推行，那会严峻打乱老板的运营思路，冲击老板的运营决心，影响老板的运营决议计划。

新手老板应该把营销推行费用当成房租和职工薪酬相同的固定投入：房租不可或缺，职工薪酬不可或缺，营销推行费用也不可或缺。

结 语

开餐厅需求预备足够的的预备款和备用金，但假如没有这么多的出资预算怎样办？

保存一点的定见，是最少先不要发动，假如你连开店的根本费用都无法确保，阐明资金比较缺少，那何须要杀到餐饮职业来呢？

这个职业的超高筛选率，或许让你绰绰有余的资金都会亏个一尘不染；急进一点的定见，便是赌命运，市面上也有什么预备都没有也把生意做好的事例。